男性料理教室を開催しました

南川副まちづくり協議会健康福祉部会では、平成３１年３月２日（土）に南川副公民館で１９名の参加を得て、男性料理教室を開催しました。

最初に、講師の南川副食生活改善推進委員から料理の内容や調理の手順などの説明がありました。

　メニューは、麦ごはん、豆乳鍋、豆乳生チョコ、ブロッコリーのわさびマヨネーズ和えの４品を作りました。

　平成最後となる料理教室は、多くの参加者が包丁の使い方にもずいぶん慣れてこられ、スムーズに調理されていました。

食事は、鍋を囲んでおいしい料理に楽しい会話が弾み、お腹がいっぱいになるほど頂きました。「また、来年も参加したい。」など話されていました。