お米を炊く鍋の中はどうなってるの？（ご近所ばあばの子ども料理教室③）

4回シリーズで行っているご近所ばあばの子ども料理教室。子どもたちに食の大切さと楽しさを伝えるため、校区の有志（ご近所ばあば先生）が教えてくださいます。

3回目のテーマは「お米のひみつ」。
日本人の体に一番合うと言われるお米にもっと親しみ、おいしさを味わうため、お鍋で炊く体験をしました。

洗い方や、水加減もばあば先生から教わります。

透明の鍋を使い、炊ける様子を観察しました。お米の変化がおもしろくて釘付けに。

ご飯を蒸らす間に、おかずのハンバーグとお具沢山みそ汁を作りました。

蒸らし完了。どうなってる〜？

さて、あつあつの白いごはんの味はいかに!?
（子どもたちの表情でご想像ください）

次回は12月7日（土）。最終回。親子での料理を予定しています。

10/5（土）開催。
共催）循誘公民館・循誘まちづくり協議会子どもへのまなざし部会