令和6年12月7日土曜日午後、蓮池公民館で芙蓉校の児童23名がクリスマスケーキを作りました。
クリスマスケーキはブッシュドノエルです。難しかったようですが可愛く、そして美味しそうに仕上がりました。
☆会場の準備も整い、全員でご挨拶です。先生 皆さん よろしくおねがいします。
☆先生はポムドールのオーナーパティシエである小川隆紀さんです
☆最初は小川先生がお手本でケーキを１ケ作って下さいます。
先生を囲んで ふむふむ、なるほど、、、、
☆さすが、プロフェッショナル！ 流れるようなあざやかな手際です。
☆じょうずだなぁ、、美味しそう！ よしがんばろう！ と色んな表情でした
☆小川先生の説明がとても面白く、笑っている内にあっという間にお手本のできあがり。
☆さて、先生にならって作ります 「レッツゴー！」
５つのテーブルに分かれクッキング開始です。まずはスポンジケーキをひろげます。
☆スポンジケーキにクリームをひろげます、、、、が、意外とむずかしい
☆今日は芙蓉校副校長の坂本康子先生も参加され、暖かいご指導とお手伝いいただきました。
みんな、がんばれ～！
☆丸くまるめていくと、、、 なんかそれっぽくなってきたぞ！
☆紙の台紙の上におきかえて、さあ、木の枝っぽくクリームでデコレーション
みんな自分の好きなように塗って、模様つけてます。
☆さあ、最後は飾りつけです。さて、どんなので飾ろうかな？どんなにしようかな、、、
アクセサリーも色々種類があり、好きなものを選べます。
☆できあがりました！飾りつけもバラエティに富み、同じものは一つとしてない楽しい仕上がりになりました。
☆最後は飾り箱に入れて、そしてお家でいただくことにします。
☆楽しいクリスマスケーキ作りでした。最後は礼儀良くみんなで小川先生にお礼しました。
☆ケーキ作りの前にみんなでクリスマスツリーに飾りをつけました。
☆夜になって点灯するととても綺麗でした。メリークリスマス！
☆ブッシュドノエルという名前からしてむずかしそうなケーキでしたが小川先生の教え通りに作ったら全員とても上手に仕上がりました。
お家の皆さんでどうぞお召し上がりください。
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