富士公民館では、主催講座として食と健康の「つくらん場」を平成28年より開講しています。長年、この講座で学んでいる人も多く、このたび学んだ成果を地域へ還元する社会教育活動として1日限定の地域食堂を開催することになりました。
富士町出身で管理栄養士の納富芳子先生のレシピをもとにおふくろ料理や発酵食品を活用した献立を提供します。詳細は、下記チラシの通りです。
今回の試食メインは
きのこたっぷり煮込みハンバーグ
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