フジメシ④

富士町の旬の食材を使ったごはん、それがフジメシ～

「羊飼いのサラダ」

トマト、キュウリ、玉ねぎを角切りにして、塩、レモン果汁（酢）、オリーブオイルで和える。

にんにく、オリーブ、ヨーグルトなどを足すとなお本格的になります。

夏場にぴったしのさっぱり感。またパーティーのサラダとしても彩りよく良いです。